展會(huì)信息
基本信息
中國冰淇淋行業(yè)起步較晚,和國外行業(yè)相比還有較大的差距。但是,經(jīng)過多年的發(fā)展,冰淇淋已經(jīng)成為中國人不可缺少的美食,行業(yè)潛力逐漸被挖掘出來。2016年中國冰淇淋市場規(guī)模達(dá)到390億元,2017年已達(dá)到403億元,未來隨著產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型,冰淇淋市場規(guī)模將進(jìn)一步擴(kuò)大。 中國西點(diǎn)行業(yè)發(fā)展是非常迅速的,特別是近年來的發(fā)展,基本上都是幾位數(shù)的增長,而且目前中國的人口多,城市也是有好幾個(gè)等級(jí)的,所以后期整個(gè)的市場還是相當(dāng)?shù)拇?,所以未來幾年里面西點(diǎn)行業(yè)還會(huì)呈現(xiàn)高速增長;目前,我國休息零食企業(yè)多達(dá)幾十萬家,市場規(guī)??焖僭鲩L,近3年休閑食品行業(yè)銷售收入復(fù)合增長率超過20%,年銷售額突破萬億元。預(yù)計(jì)2020年,休閑食品產(chǎn)業(yè)的銷售額將突破2萬億人民幣;近年來中國烘焙食品的需求快速增長,據(jù)統(tǒng)計(jì),2008-2012年,我國烘焙食品行業(yè)銷售收入年均增長速度達(dá)到28.85%,到2012年底,行業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售收入1886.64億元,同比增長13.6%。隨著社會(huì)發(fā)展,“新零售、新消費(fèi)”已成為零售業(yè)界公認(rèn)的必然趨勢,冰淇淋、零食及西點(diǎn)行業(yè)也將隨之升級(jí)換代,一二線城市新零售、無人零售店的冰淇淋、零食、西點(diǎn)店將在一段時(shí)間內(nèi)逐步替換傳統(tǒng)店鋪,將傳統(tǒng)零售的所有環(huán)節(jié)如供應(yīng)鏈、營銷等與線上平臺(tái)一同構(gòu)建數(shù)據(jù)閉環(huán),以消費(fèi)者體驗(yàn)為核心,重構(gòu)線上、線下的“人、貨、場”三要素,真正發(fā)揮“線上+線下+數(shù)據(jù)”的整體優(yōu)勢,為零售商打造了更全面的競爭力。
〓上屆回顧〓
2018年8月15-17日,全球最大最具影響力的第二屆無人零售大會(huì)暨展覽會(huì)在上海新國際博覽中心舉辦,36000平米的展出規(guī)模,近400家展商,無數(shù)無人零售新產(chǎn)品集中亮相,再次在行業(yè)內(nèi)引起轟動(dòng)。
展會(huì)現(xiàn)場舉辦論壇及相關(guān)活動(dòng)50場,吸引媒體100+,投資機(jī)構(gòu)超100家...
火爆程度還遠(yuǎn)不于此——
第二屆無人零售大會(huì)專業(yè)觀眾達(dá)到43009人,意向簽約金額達(dá)到50億元人民幣, 96%客商對(duì)本屆大會(huì)給予高度評(píng)價(jià),并表達(dá)下屆繼續(xù)參與。
在此基礎(chǔ)上,2019年新增一個(gè)展區(qū)(12000平米)作為冰淇淋、零食及西點(diǎn)新零售、新消費(fèi)、新趨勢展專館,以促進(jìn)冰淇淋、零食及西點(diǎn)行業(yè)交流,展會(huì)將向所有成年人免費(fèi)開放,讓有志于冰淇淋、零食及西點(diǎn)的人士更好的了解冰淇淋、零食及西點(diǎn)的行情,觀摩最新產(chǎn)品、最新制作設(shè)備及工藝流程。為冰淇淋、零食及西點(diǎn)行業(yè)搭建一個(gè)一流的交流平臺(tái)。
展品范圍
★西點(diǎn)店連鎖店、自助西點(diǎn)售貨機(jī)、無人西點(diǎn)店加盟、西點(diǎn)原料、加工、 烘焙技術(shù)及設(shè)備;★冰淇淋連鎖店、無人冰淇淋機(jī)加盟、品牌冰淇淋、冰淇淋生產(chǎn)加工設(shè)備、冰淇淋原料等。
★各類零食及專營店加盟、品牌零食售貨柜投放代理等:
涼果蜜餞類,話梅、涼果、蜜餞、果脯、瓜果干、酸角糕等;
膨化食品類,蝦條、薯片、魷魚酥、蔬菜圈、爆米花等等;
肉干魚干類,如牛肉干、牛肉脯、豬肉粒、魚片等;
口香糖、果凍、干果;休閑食品類飲品沖劑、豆制品、海鮮制品、肉類制品、巧克力面包、
罐裝零食等。
★專業(yè)配套服務(wù)、空間設(shè)計(jì)、場景營造、培訓(xùn)學(xué)校、媒體、招聘等。
主辦信息
〓聯(lián)合主辦〓中國百貨商業(yè)協(xié)會(huì)
中百協(xié)無人店行業(yè)分會(huì)
中百協(xié)自助售貨行業(yè)分會(huì)
上海米伽合貿(mào)展覽有限公司
聯(lián)系信息
上海米伽合貿(mào)展覽有限公司公司地址:
上海市青浦區(qū)諸光路1588弄虹橋世界中心L1-A幢905室
展會(huì)地址:虹橋國家會(huì)展中心(上海)
咨詢熱線:021-67865336
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